跟着美食住民宿·烟火黄湖家味浓

在全面推进乡村振兴、助力共同富裕的时代背景下，杭州积极探索文旅赋能乡村的创新模式，以乡村旅游为纽带，推动全市“浙韵千宿”民宿产品的高质量发展。2024年11月12日，杭州市文旅赋能乡村共富暨民宿里的 “一桌家宴”大赛在余杭区黄湖镇望川谷营地圆满举行，为杭州的乡村旅游发展注入了新的活力与内涵。

余杭区政协副主席李玉美、杭州市文化广电旅游局一级调研员葛永明等出席活动。

此次大赛吸引了全市 34 家民宿踊跃参与，共有365道菜品精彩呈现，为大家带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。大赛以民宿里的“一桌家宴”为主题，参赛选手们在规定时间内现场烹饪，将传统家宴与民宿特色巧妙结合，不仅打造出了一桌桌色香味俱全的美味佳肴，更是展现了杭州民宿魅力，让人们在品尝美食的同时，感受到“浙韵千宿”的独特风情和深厚文化底蕴。

为保证大赛的专业性和权威性，活动特别邀请了来自美食领域的专家、烹饪大师等组成5位专家评审团。评审过程中，评委们从地域特色、食材选用、烹饪技艺、创新程度、文化内涵以及家宴氛围营造等多个维度进行了全面且深入的细致评估。通过这种严格的多维度综合评分方式，专家评审团以专业的视角和公正、客观的标准，对各参赛民宿的 “一桌家宴” 进行了评定，评选出一等奖、二等奖、三等奖、鼓励奖、单项奖、贡献奖等多个奖项。确保了比赛结果的真实性和可信度，也为乡村民宿美食文化的发展树立了标杆。

活动期间，现场精彩纷呈，亮点不断。相关行业协会代表分享了民宿产业发展状况，为各民宿之间的交流与合作提供了宝贵经验；黄湖镇在推荐当地乡村旅游资源的同时，发布了“烟火黄湖小吃宴”品牌，进一步丰富了乡村旅游的产品供给；临安区、余杭区分别分享了乡村整运营模式及乡村旅游“五创”工作经验，促进了区域间的经验共享与协同发展，为杭州乡村旅游的整体提升奠定了坚实基础。

同步举行的多项授牌、颁奖仪式更是将活动气氛推向了高潮。乡村旅游产业集聚区获授牌，这将为乡村旅游的集聚发展提供有力支持，进一步提升乡村旅游的规模效应和品牌影响力；民宿伴手礼大赛获奖作品得到表彰，鼓励了民宿在文化创意产品开发方面的积极探索，为民宿产业的多元化发展增添了动力；同时发布的《2024 年度杭州市乡村旅游招商手册》，涵盖了 93 个优质项目，为乡村旅游产业的升级注入了强大的资金和项目支持，将吸引更多的社会资本参与到乡村旅游建设中来，推动乡村旅游向更高质量、更具特色的方向发展。

此次杭州市文旅赋能乡村共富暨民宿 “一桌家宴” 大赛的圆满收官，是杭州文旅赋能乡村振兴的又一成功实践。不仅展示了杭州乡村民宿的独特魅力和美食文化深度融合，更为乡村旅游产业的发展搭建了一个交流合作、创新发展的平台，对于推动杭州乡村旅游“五创”行动和全市民宿产品 高质量发展，促进乡村经济繁荣、农民增收致富，实现乡村共富具有重要意义。相信在政府部门的积极引导、行业协会的有力推动以及社会各界的广泛参与下，杭州的乡村旅游将在文旅融合的道路上越走越宽，为乡村振兴和共同富裕贡献更大的力量 。

本次活动由杭州市文化广电旅游局主办，余杭区文化和广电旅游体育局、余杭区黄湖镇人民政府、杭州市民宿行业协会、余杭区民宿农家乐行业协会承办。