10月26日，2023年南宁市旅游饭店行业服务技能大赛在南宁举办。大赛由南宁市文化广电和旅游局、市人力资源和社会保障局、市总工会、共青团南宁市委员会主办，市旅游协会承办。

比赛现场 邝伟楠 摄

大赛以“守初心 比技能 树标杆”为主题，旨在以赛促学、以赛提能、以赛育才，促进旅游饭店行业交流学习和技术练兵，进一步提升全市旅游饭店行业人才职业素养和技能水平。

大赛设置客房服务（中式铺床）、中餐宴会服务、西餐宴会摆台、前厅接待服务4个比赛项目，竞赛内容更注重操作和应变，适用性更强，为南宁市旅游饭店行业从业人员提供了一个施展才华、技能展示、交流互鉴的重要平台。自今年9月大赛启动以来，经过层层发动选拔，来自全市23家旅游饭店的106名选手齐聚一堂、同台竞技。

大赛由理论知识考核、操作技能考核两部分组成，全面考察选手的理论知识储备、服务英语水平、操作技能素养、突发事件处理等综合素质。经过激烈角逐，24名选手脱颖而出，分获各比赛项目前6名。此外，大赛还评选出团体奖3名、优秀组织奖若干名。